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【韓 版 蔥 鹽 肋 排

▪ 準備:

肋排 1包(450g)

▪ 調味
 1/2 茶匙
胡椒粉 1/2茶匙

▪ 蔥鹽醬:
蔥 1
韓國麻油 1大匙
 1/4 茶匙
胡椒粉
1/4茶匙

▪ 步驟:

1.切末的蔥、鹽和韓國麻油、胡椒粉混合 
2.將肋排加入鹽、胡椒粉抓醃約15分鐘
3.熱鍋後,加2匙油,放入肋排煎至全熟
4.最後淋上蔥鹽醬,完成!