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【火山豬五花】
▋預備食材:
究好豬-五花薄切肉片 200g/包
豆芽菜 1包
蔥花(蒜苗絲) 20g
洋蔥 1顆
▋醬料:
醬油 3大匙
蠔油 1大匙
清水 5大匙
糖 1茶匙
蒜泥 1茶匙
雞粉 1/2茶匙
黑胡椒 1茶匙
白芝麻 適量
Step 4:圓周旁擺上香菇與洋蔥
Step 5: 山頂擺上蒜苗
Step 6: 鐵盤上淋上醬汁煮熟,完成
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