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【A Style お弁当日記】大根豚鍋

 
 
🍲大根豚鍋（蘿蔔五花肉鍋）
①白蘿蔔切2-3mm厚度、用豬五花肉薄片或梅花肉薄片包裹一圈。
②湯鍋底層可以舖少許大白菜或高麗近菜，再將步驟①整齊擺入鍋中，注入高湯煨煮即可。
一口同時有纖維質的根莖類蔬菜與蛋白質五花肉、好吃美味也營養均衡。
（蘸料可以搭配酸桔朋醋醬享用）

食譜、文字及照片來源：FB_A Style お弁当日記

材料：
白蘿蔔
豬五花肉薄片或梅花肉薄片
大白菜或高麗近
高湯
*蘸料可以搭配酸桔朋醋醬

作法：

①白蘿蔔切2-3mm厚度、用豬五花肉薄片或梅花肉薄片包裹一圈。
②湯鍋底層可以舖少許大白菜或高麗近菜，再將步驟①整齊擺入鍋中，注入高湯煨煮即可。
一口同時有纖維質的根莖類蔬菜與蛋白質五花肉、好吃美味也營養均衡。
（蘸料可以搭配酸桔朋醋醬享用）
①白蘿蔔切2-3mm厚度、用豬五花肉薄片或梅花肉薄片包裹一圈。
②湯鍋底層可以舖少許大白菜或高麗近菜，再將步驟①整齊擺入鍋中，注入高湯煨煮即可。
一口同時有纖維質的根莖類蔬菜與蛋白質五花肉、好吃美味也營養均衡。
（蘸料可以搭配酸桔朋醋醬享用）

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