{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
商品總數的上限為 100 件,請調整數量再點擊購買

A Style お弁当日記
蒜香番茄與絲瓜豬肉涼麵

 

食譜、文字及照片來源:FB_A Style お弁当日記

夏天就是想吃涼麵
而涼麵需要透明的餐盤來裝盛
更顯透心涼
蒜香番茄與絲瓜豬肉涼麵
材料:
牛番茄半顆切丁
絲瓜1/3條切丁
細麵1束(本次使用梅子、抹茶風味各半束 )
究好豬五花肉100g( 醃醬油備用)
蒜末1-2顆
苦茶油(橄欖油或胡麻油不拘)
紫蘇甜薑適量(可略)
涼麵醬汁您可使用手邊的めんつゆ(我使用富山醬油加冰塊稀釋)
做法:
①細麵煮熟冰鎮瀝乾備用
②接著燙絲瓜丁冰鎮瀝乾備用
(番茄丁不必燙 吃生的)
③水晶盤中裝好冰鎮過的細麵、擺上番茄丁、絲瓜丁。
④倒掉步驟②鍋中水分、乾鍋熱鍋後加入一大匙苦茶油(橄欖油或胡麻油不拘)、投入蒜末煸香。
⑤淋在番茄丁與絲瓜丁上
⑥將醃好的豬五花肉炒香並擺放步驟⑤上、再依喜好添加紫蘇甜薑絲、淋上喜愛的涼麵醬汁即可享用。

— SHOP NOW —

▼▼

— 更 多 A Style 食 譜 —

▼▼