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【香煎豬菲力】

材料:
究好豬豬菲力 1包
蒜頭 適量 

醃料:
酒 1大匙 
醬油 1大匙
糖 1茶匙
蒜頭 4顆
白胡椒粉 少許
太白粉 少許

1.里肌肉用刀背切一切、劃一劃

2.將肉與醃料混合抓勻,醃1-2 小時

3.起油鍋,中小火把已醃入味的豬菲力煎一煎,煎到兩面金黃即可

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